La Carte Entrées Le Lièvre en terrine 22€ Foie gras, poires confites au Riesling, cochon noir de Bigorre Le Crabe Royal 24€ Aux fines lamelles de rave à la truffe Le Thon 19€ Mi-cuit au sésame doré, sauce soja, wasabi et gingembre mariné Les Huîtres 24€ Sorlut numéro 3, les 6 […]