Carte Open house Les Entrées Tourte de cochon de la maison Vérot, foie-gras, pistache et confits d’oignons 25€ Demi Homard, céleri rémoulade à la truffe 34€ Thon mi-cuit aux graines de sésame, wasabi, gingembre et soja 19€ Cocotte d’escargots, crème d’ail, pleurotes 20€ Les Plats Cœur de ris de veau cuit au sautoir, beurre demi-sel 40€ […]