Menu à 39€ Entrée, Plat, Dessert Entrées 15€ La Raviole de gambas en vermicelles transparents Le Tartare de saumon au yuzu et piment doux LŒuf poché sur un velouté de pommes de terre crémé Plats 25€ Le Suprême de volaille en croûte de chapelure, risotto de coquillettes L‘Epaule d’agneau confite aux citron et olives, […]
La Carte…
La Carte Entrées Le Crabe 22€ Royal à la parisienne Le Pâté 20€ en croûte de la maison Verot et pickles de légumes Le Patta negra 27€ Escorté d’un pain grillé à la tomate fraîche Le Thon 19€ Mi-cuit au sésame doré, sauce soja, wasabi et gingembre La Tomate 22€ […]