Formules Déjeuner et Diner
Entrée – Plat – Dessert 37€
Entrée – Plat ou Plat- Dessert 29€
Entrées
Terrine du moment de la maison Vérot charcutier d’excellence depuis 1920 12€
Poireaux mimosa, mayonnaise au Yuzu, crispy d’oignons 12€
Maquereau à la flamme, sauce Terriaki, betterave, crème de wasabi 12€
Plats
Abanico de porc, arrosé à l’huile d’olive, herbes de provence, citron, fleur de sel 25€
Petit salé de saumon cuit sur sa peau, mousseline de pomme de terre 25€
Linguines aux coquillages à la chaire de tomate légèrement épicée 25€
Desserts
Carpaccio d’ananas citron vert 11€
Alibaba au rhum et raisins 11€
Faisselle au sucre 11€