La Carte…

 Carte Open house  Les Entrées   Foie-gras de canard maison, chutney d’agrumes, pain grillé   28€    Pata Negra, escorté d’un pain de campagne frotté à l’ail et tomates fraîches    29€    Thon Mi-Cuit au sésame, wasabi et gingembre 19€    Chair de tourteau, guacamole légèrement relevé, grapefruit   26€    Velouté d’asperges, tuiles de parmesan  […]

Le Menu

Menu fête des mères 55€  Mise bouche Entrées: Asperges, crème de yuzu mimosa d’œufs ou Pâté en croûte, pickels de légumes Plats: Suprême de volaille, vin jaune et morilles crémé ou Pavé de cabillaud rôti, citron confit et tomate légèrement épicé Desserts: Abondance de fruits rouges ou Chou à la crème chantilly   Formules Déjeuner […]

Réservation

Nos jours de fermeture: Mardi toute la journée Mercredi toute la journée   Pour nous contacter: Téléphone: 03.44.26.49.90 Email: lopen-house@laposte.net Possible réservation les jours de fermeture pour un minimum de 12 couverts