Menu de la saint-Sylvestre 2018

Menu de la Saint-Sylvestre 2018   __ Pétales de Saint-Jacques aux fruits de la passion * Foie-gras de canard mi-cuit, Miroir tremblant à la mandarine Napoléon, dentelle aux pépites de noisettes * Homard, Sur un gratin de macaronis à la bisque truffée * Granité au thé Macha et Yuzu * Filet de bœuf Rossini, Purée de rate […]

Fermeture annuelle 2018

Chers clients, Notre établissement sera fermé du 5 août 2018 au 17 inclus, nous auront le plaisir de vous accueillir de nouveau dès le 18 août au soir, Cordialement, La Direction.