Les entrées Ravioles de foie-gras, Bouillon de poule à la truffe 26€ Demi Homard à la Parisienne 31€ Thon mi-cuit, aux graines de sésame, wasabi, gingembre, soja 21€ Foie-gras de Canard, Chutney, tuile de pain grillée 28€ Les Plats Côte de Veau, cuite au sautoir, beurre demi-sel 39€ Turbot, beurre blanc, risotto de céleri 42€ […]
Menu
Menu unique pour la fête des mères Entrées: Burratina di Bufala, velouté de petits pois basilic ou Tempura de gambas aigre douce Plats: Saumon à l’oseille, tagliatelles ou Suprême de volaille en croûte de parmesan, purée de rattes Dessets: Abondance de fruits rouges ou Fromage Menu à 59€ ttc Formule Déjeuner et […]
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Réservation
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